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華龍網訊（記者 曹建）“山高鷹飛處，茶香云霧中。”老鷹茶是川渝地區特有的傳統名茶，有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊。據統計，重慶市武隆區有樹齡100年以上的老鷹茶樹近1000棵，為發展特色老鷹茶產業提供了優越的自然條件。

近年來，武隆區通過實施政府推動、市場拉動、企業創新、農戶參與等方式，促進浩口鄉加快建設老鷹茶產業，目前已種植老鷹茶樹約1萬畝，年產鮮葉30萬斤，初步建成了以浩口片區為重點的“一特”老鷹茶基地。

“浩口片區在武隆區擁有較為先進的設備和較大的生產能力，是區內主要的茶葉加工廠，”重慶市武隆區農業產業發展有限公司董事長張文強介紹，“目前，我們正在積極探索一種新的產業發展模式，即“公司+合作社+農戶+基地”的合作模式，以市場需求為導向，以企業為主導，通過加強低產茶園的改造和新茶園的建設，不斷提升茶葉的生產效率和品質。

此外，公司持續與重慶農科院、茶葉研究所、西南大學等院所、院校，以及國內知名茶葉專家開展深度合作，組建專家隊伍，制定老鷹茶品牌茶葉基地標準化種植、生產加工標準化管理體系，積極引進和利用先進設備、技術，改造不適應生產發展需要的生產加工設備和工藝，提升茶葉生產加工水平。

“到2026年，武隆將把‘武隆老鷹茶’培育成為重慶知名品牌、馳名商標，強調在西南地區內構建‘武隆老鷹茶強大品牌影響力的戰略規劃，做大做強做好武隆人自己的‘城市名片’?！蔽渎^農業農村委相關負責領導介紹。

老鷹茶在重慶武隆具有得天獨厚的自然環境，種植已經達到了顯著的規模，并且產量亦實現了大幅提升。面對如何進一步推動產業向多元化和高附加值方向邁進的問題，當地茶產業站在轉型升級的十字路口毅然走向了“傳統茶韻、現代釀造”的產業升級道路，推出了武隆老鷹茶精釀啤酒。

武隆老鷹茶精釀是一種老鷹茶與啤酒相結合的新型茶味啤酒，選用大麥芽、酒花、酵母、老鷹茶為原料，采用獨特工藝釀造而成。

作為土生土長的武隆人，黃壽國對種植老鷹茶有著深厚的感情：“多年來我一直種植老鷹茶，卻因為市場的限制和茶葉的品相問題，收入總是有限。但自從老鷹茶啤酒項目啟動后，一切都變得不同了。以前，我們總是擔心茶葉賣不出去，現在我們擔心的是不夠賣。老鷹茶啤酒的需求量很大，我們的茶葉成了搶手貨?！?/p>

“老鷹茶不是茶，在市場上的知名度和影響力不足，我們要打破宣傳壁壘，讓每個重慶人家里都有老鷹茶產品！”張文強表示。根據市場需求多元化需求，武隆區農業產業公司大力推出老鷹茶灌裝飲料、杯泡茶、老鷹茶茶酥等系列新產品，開發小孩、青年代用茶、老人保健茶、精釀啤酒等系列產品。優化老鷹茶產品包裝設計，打造爆款老鷹茶產品，做好“土特產”文章，立足武隆本土市場，利用“旅游+”宣銷渠道，開發老鷹茶類旅游快消品、閑食產品。

據了解，依托武隆區年游客量達1000萬人次的旅游市場，自區農業產業公司生產老鷹茶以來，通過線上銷售渠道和直播帶貨影響力，實現經營收入104萬元；今年7月初“與輝同行”重慶專場直播期間，武隆老鷹茶總收入69.01萬元，成交單1.78萬件，商品點擊量39.45萬次，商品曝光量465.8萬人次。

“我們希望通過實施生態景觀打造、茶文化挖掘、旅游配套建設等措施，大力發展茶旅游、茶觀光、茶休閑業，實現全區茶葉休閑旅游與生態旅游的同步發展，支持以武隆高山茶葉產業為支撐的“茶、文、旅”一體化發展，促進一、二、三產業深度融合。”據張文強介紹，當前，區農業產業公司在帶動全區茶農實現走上富裕大道的同時，不斷做大做深產業鏈條，全面提升貢獻度，尋求多元化、規?；l展，在全市上下掀起深度開發推廣武隆老鷹茶精釀啤酒的熱潮。下一步，武隆將推出更多精細化的產品矩陣，提升品牌知名度，積極探索農文旅融合的新模式，為鄉村振興注入新的活力，讓武隆老鷹茶精釀啤酒走向全國市場。