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10月24日-27日，2024重慶市食品及農產品加工高質量發展產業生態大會和第九屆中國（重慶）國際火鍋產業博覽會將在重慶國際博覽中心舉辦。“吃川渝火鍋，蘸香油油碟”是吃川渝火鍋的標配吃法，而油碟產業伴隨著川渝火鍋產業的推廣，為火鍋產業鏈的發展提供了新動能，行業規模穩中有升，而且也已經跑出了一些成熟的品牌，例如馨田火鍋油碟。據了解，重慶本土企業馨田火鍋油碟專注于火鍋油碟的研發、生產與銷售，致力于為消費者提供健康、安全、高品質的油脂產品。目前，馨田火鍋油碟累計服務了2.1萬個火鍋品牌，超過20萬家火鍋企業門店，在全國火鍋連鎖品牌的市場占有率已達65%以上，同時產品還遠銷到美國、英國、法國、意大利、阿聯酋等國家。

本次華龍會客廳將對話馨田（重慶）食品科技有限公司董事長汪成，探尋火鍋背后的“黃金搭檔”，馨田火鍋油碟背后的大市場。