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第1眼TV-華龍網(wǎng)訊（通訊員 王中偉）為進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)秩序，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，近日，重慶高新區(qū)石板鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所積極開(kāi)展外設(shè)倉(cāng)庫(kù)檢查工作，全面排查食品安全隱患，保障人民群眾飲食安全。

執(zhí)法人員著重檢查了食品的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、銷(xiāo)售記錄以及索證索票情況，確保食品來(lái)源可追溯、流向清晰。同時(shí)，對(duì)倉(cāng)庫(kù)的硬件設(shè)施和環(huán)境條件進(jìn)行嚴(yán)格檢查，要求倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所必須與污染源保持安全距離，并具備良好的照明、通風(fēng)、防水、防潮、防塵、防蠅、防鼠等基礎(chǔ)條件。此外，在檢查結(jié)束后，執(zhí)法人員還向倉(cāng)庫(kù)經(jīng)營(yíng)者大力宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)，督促其嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，切實(shí)履行各項(xiàng)食品安全要求，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。

下一步，石板鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)加大對(duì)外設(shè)倉(cāng)庫(kù)的監(jiān)管力度，建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，增加檢查頻次，擴(kuò)大檢查范圍，嚴(yán)厲打擊各類(lèi)食品安全違法行為，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，為轄區(qū)食品安全穩(wěn)定保駕護(hù)航。