滬上阿姨被曝改過期食材標簽，門店被立案調查
2025-03-15 15:11:25 來源： 羊城晚報?羊城派
3月15日，“滬上阿姨改過期標簽食材被人為延壽話題”登上微博熱搜。據媒體報道，滬上阿姨（漢口城市廣場店）多次使用過了保質期的食材做飲品。
今日，記者就此致電上述門店，其工作人員表示門店已休息，暫無法營業，相關部門已到店檢查。記者還從知情人士處了解到，該門店昨日已被立案，后續會進一步調查。
據經視直播報道，在上述門店，裝西柚粒的盒子上所貼的標簽顯示，該西柚粒的保質期截止時間為2024年12月18日11時47分，而12月18日13時05分，店員仍在用已經過保質期的西柚粒制作楊枝甘露。
有人對此提出質疑后，店員將該標簽撕了下來，扔進了垃圾桶。隨后重新打印了一張保質期標簽，貼回了裝西柚粒的盒子上。如此一來，原本已經過了保質期的西柚粒被“人為延壽”了一天。
3月14下午，滬上阿姨武漢漢口城市廣場店店員表示，涉事的兩名員工已經離職?！澳莻€門店是新開的，當時沒有店長，所以兩位員工比較隨心所欲。”該品牌督導也趕到現場，表示核實后，將從嚴處理。
武漢市江岸區市場監督管理局后湖市場監督管理所工作人員第一時間趕到現場，對該門店的后廚和食材進行檢查，查看當天食材是否在效期以內。后續將會通過查看監控和標簽打印后臺，調取相關記錄。武漢市市場監督管理局執法稽查處吳處長表示，《中華人民共和國食品安全法》第三十四條，明確禁止使用超過保質期的原料及標注虛假效期。滬上阿姨使用過期食材并篡改效期標簽的行為，不僅暴露品牌食安管理漏洞，也涉嫌違法。執法人員現場固定證據，對該門店立案調查。如果涉嫌違法，將依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條，進行處罰。當場，滬上阿姨武漢漢口城市廣場門店即刻閉店。
記者注意到，在美團和大眾點評上，已經搜不到上述店鋪。窄門餐眼數據顯示，截至3月10日，滬上阿姨一共有8511家門店，其中8400家處于開業中，111家處于暫停中。
（羊城晚報?羊城派綜合自湖北經視直播、紅星資本局）
責任編輯：譚周
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