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第1眼TV-華龍網訊（姬一鳴）“陪餐制度是否常態(tài)化開展？”“食堂物品驗收、入庫、出庫查驗記錄是否完備？”“膳食經費管理使用公示情況如何？”……5月29日，由江北區(qū)黨代表、區(qū)人大代表、區(qū)政協委員、特約監(jiān)察員組成的調研組來到新村致遠實驗小學校、江北嘴實驗學校，深入了解學校食堂原料、餐飲具清洗消毒等食品安全監(jiān)管情況，并對食材供應商監(jiān)管及財政代管資金賬戶管理情況進行調研檢查。

調研中，檢查組一行現場查看了膳食經費管理制度、校園食品安全主體責任等落實情況，深入食堂操作間、儲存間等重點區(qū)域對食材采購、儲存、加工等關鍵環(huán)節(jié)開展仔細檢查，并隨機抽查“陽光廚房”智慧管理、“互聯網+明廚亮灶+AI識別”等數字化平臺運行情況。

為進一步深入了解情況，代表委員們檢查了用餐情況，重點查看學生進餐習慣、餐量攝入、教師陪餐情況以及學生們對餐食的反饋，全面評估菜品口味、營養(yǎng)搭配、用餐流程等。

調研結束后，代表委員們與相關部門、單位舉行了座談會。會上大家圍繞食材集中采購、膳食經費管理、食品安全監(jiān)管、菜品質量提升、營養(yǎng)搭配優(yōu)化等方面積極建言獻策。

“下一步，區(qū)紀委監(jiān)委也將切實履行監(jiān)督職責，認真梳理代表、委員意見建議，督促區(qū)教委、區(qū)財政局等部門逐項抓好落實。”會上，江北區(qū)紀委監(jiān)委相關負責同志強調，將通過一系列務實管用的工作舉措，持續(xù)推動校園食品安全管理從階段性整治轉向長效化治理，通過制度約束、技術賦能與社會共治，切實守護學生“舌尖上的安全”。