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“白羊咸菜要把產品優勢變為品牌優勢，把品牌優勢變為市場優勢，把市場優勢變為經濟優勢……”日前，銅梁區老科協、區食品行業商會組織專家走進白羊鎮指導調研，進一步解決白羊咸菜發展短板，助力白羊咸菜走得更遠、賣得更好。

當天上午，銅梁區經濟、食品、餐飲、法律行業專家調研了白羊咸菜生產、加工、儲藏、銷售等方面的情況，品鑒了不同口味的咸菜，針對存在的問題，提出了一系列意見建議。

在隨后召開的座談會上，專家們從不同的角度，分析了白羊咸菜在產、供、加、銷上存在的短板，列舉了大量的事例，結合企業成功的經商經驗，拓寬白羊咸菜經營的思路。銅梁區超聯超市負責人黎斌等商超、餐飲、經銷商家還表示，將白羊咸菜納入采購計劃和推廣計劃。

“白羊咸菜是銅梁代表性特色農產品之一，在帶動群眾增收致富方面起到了積極的作用。下一步，區老科協將繼續關注，不遺余力支持白羊咸菜產業高質量發展。”區老科協會長汪德富表示。

通訊員 趙武強